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ゴールドコーストのカジノで遊ぶ(2017年最新)!~ザ・スター・ゴールドコースト編~

今回のゴールドコーストで取材をさせてもらったホテル「THE STAR」 はオーストラリア国内の計三カ所(シドニー、ゴールドコースト、ブリスベン)に宿泊施設を有しており、その魅力はなんと言ってもホテル内に併設されている様々なエンタメ施設や有名レストランの充実ぶりです。各ホテルには地域によって異なった楽しみ方がそれぞれありますが、どの施設も非日常を味わうことのできるラグジュアリーな空間になっています。そんな中、年間を通して常に人気の高い三カ所の施設の中で最もリゾート感溢れるのが今回訪れたザ・スター・ゴールドコースト。シドニーやメルボルンよりも日本から近く、しかも一年を通して暖かな気候に恵まれるゴールドコーストならではの魅力が溢れるこのホテルを詳しくご紹介します。

ザ・スター・ゴールドコーストの魅力を一挙公開!ゴージャスな客室内や個性溢れるレストランの数々…あなたならどこから楽しみますか??

ザ・スター・ゴールドコーストについて

ゴールドコーストで最も有名なホテル、ザ・スター・ゴールドコーストは家族で訪れても、恋人や友人と訪れても120%楽しむことのできるリゾート施設です。7エーカーもの広大な土地の中には、13ものレストランやバー、24時間営業のカジノ、プールやスパなどが完備されています。ロケーションは、ショッピングエリアやビーチリゾートで多くの人が溢れるゴールドコーストの中心地ブロードビーチ地区に位置し、マリンスポーツやゴルフ場へのアクセスも大変便利です。オーストラリア屈指のホスピタリティでゲストを迎えてくれるこのホテルは大切な休暇を楽しむには最高の選択肢と言えるでしょう。また、ホテルからは各観光施設へのツアーバスも出ていますし、すぐそばのビーチまで徒歩で遊びにいくこともでき、レンタカーや交通機関の利用の心配をする必要もありません。そして、ホテルの目の前にある地域最大のショッピングモール、パシフィックフェアに行けば欲しいもの全てが揃うほどの品揃えなので、女性も大満足のはず。ラグジュアリーな空間で味わうサービスは、あなたのゴールドコーストでの時間を素晴らしいものにしてくれることまちがいありません。

贅を尽くしたゲストルーム

ザ・スター・ゴールドコーストには全部で596室があり、様々なスタイルの客室が揃っています。お手頃なツインルームはシーズンにもよりますが、日本円でおよそ2万円前後から予約が可能です。清潔感溢れる室内ははこだわりが詰まったスタイリッシュで落ち着いたデザインになっており、旅の疲れを癒やしてくれます。客室予約はホテルのオフィシャルHPからの予約も可能ですが、こちらは全て英語表記のみなので、不安に思われる方は旅行会社のHPから予約するのもオススメです。

ザ・スター・ゴールドコースト予約ページ

H.I.S. ザ・スター・ゴールドコースト予約ページ

今回取材させてもらったゲストルームはキングテラススイートとオーシャンテラススイート。宿泊費は約8万円前後〜とお高めですが、素晴らしすぎるその室内を見たら納得の金額です…。


入り口扉を開けると外の光が差し込む明るい室内が。壁に掛かった絵やソファのファブリックなど、どれもスタイリッシュ。


薄型テレビに丸いソファ…こんな素敵な部屋に泊まれたら外出せずにずっと部屋の中にいたくなってしまう気がします…


リビング奥にあるベッドルーム。キングサイズの広々としたベッドはいつも清潔に整えられています。バスルームやクローゼットもベッドルームに併設しているので、使い勝手も最高。


美しく整頓された洗面所は憧れのダブルシンク。バスタブも完備しているので、外出後にゆっくりとお風呂に浸かって疲れを癒やせます。


ザ・スター・ゴールドコーストのアメニティは全室ロクシタンというこだわり。女性には嬉しすぎるサービスですね。


こちらがゲストルームに併設されたプライベートテラス。すごすぎます…大きなソファにウッドチェアまで…。ゴールドコーストは年間を通して気候がいいので、テラスでゆっくりと過ごすのも素敵ですね。朝食やランチをテラスで取ることもできます。


テラスから見える景色。青い空が輝くゴールドコーストの街並みに感動することまちがいなし。


昼間に見られる明るい景色はもちろんですが、夜はまた表情を変えた美しいゴールドコーストを見ることができます。

今夜はどこにする?個性溢れる8つのレストラン

ホテル内にある8つのレストランはアジア料理からオージー料理まで、どれもゴールドコーストで高評価を受けているレストランばかりです。オケージョンも様々に利用できる個性豊かなラインナップなので、その時の気分や状況に合わせて選ぶことができるのも嬉しいですね。創作和食のKIYOMI、トラディショナルイタリアンのVIVO、モダンオージーのGARDENの三店舗は特に人気が高く、どれも2年ほど前にオープンしたばかりにも関わらず、地元で知らない人のいない有名店です。私もその三店舗で食事をしてみましたが、 料理、サービス、雰囲気ともに非の打ち所のない素晴らしいレストランでした!旅の思い出は食から…と思わずにはいられない素敵な時間を過ごせること間違いなしです。

KIYOMI


アメリカ・サンフランシスコで生まれ育ったチェイス・コジマが生み出す芸術的な創作和食料理が味わえるレストラン。オーストラリアの新鮮な食材の数々を生かしたモダンな料理は、一皿一皿に驚きと感動がつまっています。和洋折衷とはまさにこのこと!と言いたくなるようなアイディア溢れるメニューのラインナップはどれも試したくなってしまうはず。全メニュー制覇がしてほしいところですが、その中でも選りすぐりの「これだけは絶対に食べてほしい!」品々をご紹介します!

  • OYSTER: YUZU SAKE GRANITA OR SPICY PONZU
  • (生牡蠣:ゆず酒グラニテ添え or 辛みぽん酢)
    オーストラリア名産の牡蠣は日本の牡蠣よりも小ぶりで味もさっぱりとしているのが特徴。そんな国産牡蠣に最高の組み合わせがゆず酒のシャーベット。本来グラニテはフランス料理で出される料理ですが、KIYOMIでは生牡蠣に添えて味わいます。

  • SPICY TUNA CRISPY RICE
  • (香ばしくカリカリに仕上げたまぐろの寿司)
    スパイスを加えて辛く味付けしたまぐろの剥き身とKIYOMIの特製ソースがクセになる美味しさです。

  • MIXED SASHIMI PLATTER
  • (刺身の盛り合わせ)
    海に囲まれたオーストラリアのシーフードは絶品。けれども、味わってほしいのは味だけでなく見た目。新鮮なお刺身が運ばれてくると必ずと言っていいほどテーブルから聞こえてくる驚きの声。KIYOMIの刺身盛りはとてもフォトジェニック!スマホのカメラを起動して待っていてくださいね。

その他にも美味しいお酒や様々なお料理が用意されており、季節によって多種多様なイベントも催されているので季節の食材を味わってみてください。

CUCINA VIVO

イタリアのアマルフィ海岸をイメージして作られた店内でゆったりとゴールドコーストの雰囲気を味わいながら食事ができるイタリアンレストラン。明るい声が響く店内には広々としたオープンキッチンとピザを焼くための大きなかまどがあり、テーブル席はもちろんのこと、ソファ席やテラス席など様々なオケージョンで利用できます。ファミリーで来店する方のために子供用メニューもあるので、小さなお子様連れでも安心して食事ができます。そんな空間で楽しむことができるのは本格イタリアンの数々。多様なピザやパスタを初め、目にも美味しい前菜やこだわりのデザートなどが堪能できます。CUCINA VIVOで必ず食べてほしい逸品はこちら!

  • Pizza Marinara
  • (シーフードのピザ)
    大きな釜の高温火力で焼き上げるピザはどの種類を注文してもとても美味しいのですが、その中でもおすすめしたいのはオーストラリアの新鮮なムール貝がのった贅沢なシーフードピザです。ボリューム満点で食べ応えたっぷりの一品。

  • Risotto con Salsiccia
  • (サルシッチャのリゾット)
    いわゆるソーセージを使ったリゾットなのですが、このリゾット…なんとも言えないソーセージのスパイスと風味がクセになる一皿で、VIVOに訪れる度に必ずと言っていいほど注文してしまいます。ほどよい塩っ気とちょうどいい硬さに炊かれたリゾット、ぜひ賞味してみてください。

  • Pizza Nutella e Mascarpone
  • (ヘーゼルナッツペーストのデザートピザ)
    あまり日本では聞き慣れないデザートピザですが、オーストラリアではカフェなどでも食べることができる人気スイーツです。見た目はピザそのものですが、上にのる具材はヌッテラというチョコレート風味の甘いヘーゼルナッツペーストとマスカルポーネです。甘すぎる?と思いきや、意外に1枚平らげてしまうかも…あまーい誘惑の一品です。 

GARDEN KITCHEN & BAR

白とグリーンを基調にした爽やかな雰囲気のモダンオーストラリアンフードが食べられるレストラン。店内に入ると広々としたバースペースがあり、その奥に店内席やテラス席、プライベートルームなどが続きます。イスやテーブルはもちろんのこと、グラスやお皿など全てがおしゃれすぎるゴールドコースト随一のスタイリッシュダイニング。フォーマルすぎないので小さなお子様連れでも安心して入れます。毎週金曜と土曜の夜はDJが店内奥の芝生広場で週末の夜を盛り上げているので、地元のオージーたちとパーティー気分で盛り上がるのも楽しいですよ 。

  • Tasmanian Salmon
  • (タスマニア産サーモンのグリル)
    オーストラリアに来たら必ず食べてほしいのがサーモンのグリル!日本の焼き鮭とは全く異なった美味しさが味わえます。ビーフステーキを頼むときのように焼き加減を聞かれるので、お好みの焼き加減を伝えてください。私のおすすめはミディアムレア!ジューシーなタスマニア産サーモンを堪能できる焼き加減です。

  • Oyster: Killpatrick
  • (牡蠣:キルパトリックソース)
    牡蠣が有名なオーストラリアならではの食べ方、キルパトリック。オージーにとっては最もメジャーな調理法ではありますが、日本ではなかなか目にすることがないので是非試してほしいです。牡蠣の上にウスターソースやタバスコ、ベーコンなどをのせてオーブンで焼き上げた一品はお酒にもぴったり!ローカル銘柄のビールと一緒に注文するのがオススメです!

  • Dry Aged Nolan Ribeye 400g
  • (熟成リブアイステーキ 400g)
    クイーンズランド州産の熟成されたリブアイステーキ。日本ではなかなか食べられない豪快なオージースタイルのステーキは、穀物で育てられた地元産の牧草牛を使用。産地や食材のクオリティに強いこだわりを持つオージーらしさがうかがえる一品です。かなりのボリュームなので友人やご家族とシェアするのがオススメです。

IMPERIAL AT THE STAR

ザ・スターゴールドコースト内の高級中華料理店、インペリアルは中国の様々な地域の料理を一度に味わうことのできる本格ダイニングです。素材にこだわり、一品一品丁寧に調理された料理の数々はゴールドコーストの一夜に感動を与えてくれることまちがいなし!

FOOD FANTASY

ホテルのエントランス近くに位置するバッフェ(バイキング形式)レストラン。朝食、昼食、夕食とオールタイム営業をしていますが、ランチタイムは特に人気が高く、オープン前から多くの人が列を作っています。世界各国の料理が常時80品も並び、毎日通っても食べきれないほどの充実度。そして、毎週金曜と土曜の夜にはシーフード祭りと称した地元産の新鮮な海鮮が食べられるイベントもあり、なんと一人$59.90と驚きの安さで食べ放題が楽しめます!5歳以下のお子様は無料なので、お子様連れでも安心して楽しめますよ。

MEI WEI DUMPLINGS

ホテルのグランドフロアに位置する飲茶カフェ。ガラス張りになったキッチンでは常に職人たちが湯気の立ちこめる中でギョウザやシュウマイなど様々な飲茶を蒸しています。自分で席を確保してからカウンターで注文をするセルフスタイルのカフェなので、気軽に利用できるのも嬉しいポイント。深夜まで営業しているので、夜遊びやカジノの後の小腹満たしに立ち寄ってみるのもオススメです。

M&G CAFÉ AND BAR

MEI WEI DAMPLINGSの隣に併設されている使い勝手のいいカフェダイニング。店内はモダンオーストラリアな雰囲気溢れる白とブルー基調の居心地の良い空間で、なんと早朝6時から深夜まで営業しています。急いで朝食を取りたいときや、手軽なランチを食べたいときにおすすめ。コーヒーは常に焙煎されていて、淹れ立てをいつでも楽しむことができます。

夜も楽しみたい!ザ・スターでナイトライフ

ゴールドコーストにはサーフィンやゴルフ、動物園にテーマパークなど色々なアクティビティがありますが、それらのほとんどが日中に楽しむものばかり。けれども、せっかくゴールドコーストに来たのなら昼間だけでなく夜も存分に楽しみたいですよね?それならばホテル内で安全にナイトライフを楽しんじゃいましょう!夜の市街地に出て遊ぶのに抵抗がある方でも大丈夫。ザ・スター・ゴールドコーストには4つのバーがあり、食後やカジノの合間にお酒を楽しむことができちゃいます。ローカル銘柄のビールや地元の人たちに人気のカクテルなど、オーストラリアでしか飲むことのできないお酒を網羅してみるのも面白いですよ。

OUTDOOR BAR

モダンオージーレストランGARDENの奥に続く芝生テラスに位置するアウトドアバー。天気が良く湿度も低いゴールドコーストでは外でお酒を飲むのが醍醐味!週末はDJがトレンドの音楽を流しているので、お酒片手にオーストラリアらしい空気感を味わいながら満喫しましょう。

KIYOMI BAR

創作和食レストランKIYOMIのダイニングに併設するバー。日本のお酒も多く用意されており、それらを使用したオリジナルカクテルも豊富にラインナップされています。グラス一つ一つの飾り付けもとてもおしゃれなので、是非女性に訪れてほしいバーです。

SPORTS BAR

様々なスポーツを観戦しながらお酒を嗜むことのできるスポーツバーには10スクリーンが用意されており、世界中のビッグマッチを見逃すことなく楽しめます。11月にはオーストラリア最大の競馬レース「メルボルンカップ」が開催され、国民行事的な盛り上がりを見せます。

ATRIUM BAR

週末はローカルたちも押し寄せるグランドフロアに位置するアトリウムバー。DJが最新の音楽を流しているいる夜もあれば、シンガーが生バンドで歌声を奏でる夜もあり、その日その日で異なった雰囲気を味わうことができます。夕方はゆったりと、夜になれば賑やかに。地元の雰囲気を味わいながらお酒を楽しめるバーです。

ザ・スター・ゴールドコーストの見所はホテル内施設やレストランだけでなく、毎月開催されるいろいろなイベントもオーストラリアならではのものがたくさん!名アーティストのライブやコメディーショーなど、日本から遊びに行く人たちにも楽しめるものがたくさんあります。最新情報はこちらのザ・スターグループ特設ページでお見逃しなく!

次回は「市街地編」です!

麻雀豆腐編集部

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