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ザ・スターシドニー (THE STAR SYDNEY)

【画像はTHE STAR公式サイト】
シドニー・ゴールドコースト・ブリスベン、オーストラリア国内3カ所にあるカジノリゾートTHE STAR（ザ・スター）。魅力的なイベントが定期的に開催されており世界各地からの観光客の皆様で賑わっています！

ザ・スターシドニー
(THE STAR SYDNEY)

とてもお洒落に並んだ現代的なアパートを背景に、都会ずれした人達が週末の朝からフレンチカフェのテーブルで朝食をとる、少し古風で、でも魅力たっぷりなピルモント地区。トレンドと伝統との接点で、ダーリングハーバーにも近いこのエリアに、シドニー最高級のエンターテイメントスポット「ザ・スター」が絶対的な存在感を醸し出し臨在しております。

オーストラリア最大の都市、シドニー唯一のカジノリゾートです。巨大リゾート施設の地上階には「アストラル・タワー」のホテルロビーが位置し、一階カジノ場には、約1,500台のスロットマシンと200卓のテーブルゲームが配備され、スポーツバーや中華レストランなどがあります。二階にはカジノメンバーズラウンジや麻雀専用エリア、そしてバイキングレストランがあり、三階にはVIP専用カジノルームがあります。その他、女性に大人気のスパー、リテールショップにはハイブランドが勢揃い、そしてコンベンションやコンサートが開催できるイベントセンターなどもあります。ナイトライフでは、世界的にも超有名なナイトクラブ「マーキー」をはじめ、ライブ音楽が楽しめるロック・リリー、大人の雰囲気のチェリーがザ・スター内にあります。ここだけですべての遊びが楽しみ尽くせるでしょう！

カジノ

オーストラリアにあるカジノの中では、トップクラスのカジノリゾートです。ポーカールームも賑わっており、ラスベガス並みの大きなスポーツブック&バーには3台の巨大モニター、50台以上のパーソナルなテレビモニターにて世界中のスポーツイベントを観戦しながら、スポーツベットができるようになっています。一階のカジノからアクセス可能な中二階に位置する「麻雀エリア」では、ほぼ毎日のように午前と午後、そして夜と三回のデイリーリーグ戦が開催されており、スターカジノのメンバーになればどなたでも参加することができます。また様々なイベントを催しておりますので、お好みのイベントを探してチャレンジするのも楽しみのひとつです
カジノへの入場は年齢チェックとドレスコードがあります。若く見える人はパスポートを忘れずに携帯しましょう。服装については、ジャケット、ネクタイまで必要ありませんが、穴の開いたパンツや短パン、サンダルなどでは入場できませんので、注意が必要です！

カジノルールや設置マシンの詳細がご覧いただけます↓
カジノ-THE STAR公式サイト

レストラン

【シグネチャ・レストラン】

ブラック・バー&グリル(BLACK BAR & GRILL)－モダンオーストラリアン
新鮮な食材から作られた料理、スタイリッシュなインテリアとシドニーの港や街の景色をお楽しみいただけます。
営業時間：金〜日曜日-ランチ/12:00～15:00　火〜日曜日-ディナー/17:30〜

モモフク (MOMOFUKU SEIBO)－和風創作料理
時には斬新な創作料理をカジュアルな空間でお楽しみいただけます。ランチ、ディナー、バーとシーンに合わせた利用が可能です。
営業時間：土曜日-ランチ/12:00～13:00　月〜土曜日-ディナー/18:30〜20:30
月〜金曜日-バー/18:00〜22:00　土曜日-バー/12:00〜14:00,18:00～22:00

バラ(BALLA)－イタリアン
シドニーの最高の港を楽しみながら、伝統的なイタリア料理を堪能できます。
営業時間：月～金曜日-ランチ/12:00～14:30　月～土曜日-ディナー/17:30～

ソキョウ(SOKYO)－日本食
シドニーにいながら東京の味を体験できるレストラン。居心地の良い音楽に包まれ美味しい日本のインスピレーションをお楽しみいただけます。
営業時間：毎日-モーニング/7:00～10:30　金・土曜日-ランチ/12:00～14:00
月〜水曜日&木〜土曜日-ディナー/17:30〜

ザ・センチュリー(THE CENTURY)－海鮮中華料理
新鮮な海鮮と中華料理の組み合わせが多彩な味を生み出します。中国の料理文化の象徴を巧みに取り入れています。
営業時間：毎日-ランチ/11:30～15:00　月〜水曜日&木〜土曜日-ディナー/17:30～

【カジュアル・レストラン】

ハーベスト・バッフェ(HARVEST BUFFET)－バイキング
様々な国籍の料理が並ぶフードステーション。特におすすめはデザートコーナーでチョコレートの噴水、自分で作るソフトクリーム、新鮮なフルーツに、自分好みのトッピングが楽しめます。バイキングなので自分の好きなように、食べたいものをチョイスできるのも魅力です。
営業時間：毎日-モーニング/7:00～　毎日-ランチ/11:30～　毎日-ディナー/17:00～

ファット・ヌードル(FAT NOODLE)－アジア料理
中国料理、タイ料理、マレーシア料理、ベトナム料理を融合したメニューでとても美味なアジアの味を楽しむことができます。
営業時間：日～木曜日/11:30～2:00　金・土曜日/11:30～5:00

アンティドート(ANTIDOTE)－カフェ
コーヒーや紅茶を専門とするカフェです。洗練された技術から生みだされるドリンクは風味豊かな味わいです。
営業時間：月～金曜日/6:30～17:00　土曜日/8:30～14:00

フード・クォーター(FOOD QUATER)－ダイナー
様々な種類の食べ物と飲み物を提供しているので、何を食べようか迷っている時にはおすすめなお店です。金曜日と土曜日は24時間営業しています。
営業時間：日～木曜日/7:00～24:00　金・土曜日/7:00～7:00

フュール (FUEL)－ハンバーガー
24/7スポーツバー内にあるハンバーガーショップです。スポーツ観戦をしながら、気軽に素早く軽食を食べれるお店です。
営業時間：毎日/12:00～

ピッザぺルタ(PIZZAPERTA)－ピザ
本格的なピザのお供に、イタリアン風のカクテルや厳選されたワインリストから選ぶワインが相性抜群です。
営業時間：火～日曜日/11:30～

マイ・ヴァン(MAI VANG)－ベトナム料理
本格的なベトナムの味を体験でき、バカラとブラックジャックのテーブルゲームを楽しむことができます。ライブミュージックで気分も高まるラウンジです。
営業時間：月～土曜日/11:30～

【カフェ・コート】

ゴジマ(GOJIMA)－日本風ファストフード
現代的な日本の味を再現し、ライスバーガーやクリスピーチキンなどのメニューを提供しています。
営業時間：毎日/11:00～

エイドリアノ・ズムボ・パティシエ(ADRIANO ZUMBO PATISSIER)－洋菓子
オーストラリアで最も人気の高いパティシエAdriano Zumbo氏が手掛けるスイーツ専門店です。
営業時間：営業時間：毎日/11:00～

ディーグリル(D GRILL)－トルコ料理
本格的なトルコの伝統料理をThe Starで味わうことができます。炎の上でグリルした口当たりの良いケバブがおすすめです。
営業時間：毎日/11:00～

ディン・タイ・ファン (DIN TAI FUNG)－飲茶
シドニーで人気のある餃子屋の一つで、繊細に作られた飲茶はとてもジューシーでクセになります。
営業時間：毎日/11:00～

フライング・フィッシュ・アンド・チップス(FLYNG FISH AND CHIPS)－フライ魚料理
シドニーの象徴的な料理のひとつであるフライングフィッシュが食べられるお店です。数あるメニューの中からあらゆる味をお楽しみください。
営業時間：毎日/11:00～

メッジーナ・ジェラート(MESSINA GELATO)－ジェラート
シドニーの有名店です。フルーツから作られたジェラートは爽やかかつヘルシーで飽きのこない味わいです。
営業時間：毎日/11:00～

パルス・エクスプレス(PULSE EXPRESS)－ペイストリー
新鮮な食材から作られたスイーツを楽しめるカフェで、リラックスしたひと時をお過ごしいただけます。
営業時間：毎日/7:00～

リブス・アンド・バーガーズ (RIBS AND BURGERS)－BBQとハンバーガー
厳選された肉と手作りのパンで作られたハンバーガーは絶品です。子供用メニューもあります。
営業時間：毎日/11:00～

ナイトライフ

マーキー(MARQUEE)
海外からの大物DJも多数参加、セレバティのようにパーティするなら「マーキー」ナイトクラブ。シドニーで週末のプレミアム・ナイトライフをここ「マーキー」で経験してみては？
営業時間：金・土・日曜日/22:00～

スカイ・テラス(SKY TERRACE)
夜のシドニーハーバーと街の高層ビル群のスカイライン（摩天楼）を目の前に、とにかく美しい眺め。週末にはDJが入ってパーティムードは絶好調に！
営業時間：金・土曜日/17:00～0:00　日曜日/15:00～22:00

ロック・リリー(ROCK LILY)
「こぼれんばかりの世界で一番良いテキーラとライブ・ミュージックのハブ！」ローカルバンドから国際的スターまで、ライブバンドが繰り広げるエネルギッシュなミュージックシーン！
営業時間：月・火曜日/18:00～0:00　水・木曜日/17:00～0:00
金・土曜日/12:00～28:00　日曜日/16:00～27:00

ラティトュード(LATITUDE)
最も新しい、ど派手な雰囲気の中、でもクラッシックなバー。
営業時間：日～木曜日/11:00～0:00　金・土曜日/11:00～28:00

チェリー(CHERRY)
豪華なシドニーの夜を背景に、ラウンジDJがミックスするダンサブルなバレアリックなビートに乗ったハウス・ミュージックに合せてカクテルを楽しむことができる。お洒落なバーテンダーたちがあなたをエンターテインしてくれるのも間違いない。
営業時間：木曜日/17:00～0:00　金曜日/16:00～26:00　土曜日/16:00～27:00

ブラック・バー (BLACK BAR)
オーソドックスなバー、ワインの品揃えも豊富です。
営業時間：金・土曜日-ランチ/12:00～15:00　火～木曜日—ディナー/17:30～21:30
金・土・日曜日/17:30～22:00

24/7スポーツバー(24/7 SPORTS BAR)
1階カジノフロアに位置するこのスポーツバーは、スポーツ好きには格好のバーで、24時間いつでも各種スポーツのテレビ観戦でき、好きなチームの話を酒の肴にワイワイと楽しめる憩いの場所です。サッカーはイギリスのプレミア・リーグやオーストラリアのAリーグを初め、本場オーストラリアのラグビー、そしてモータースポーツなどなど世界中のありとあらゆるスポーツを楽しめます。ラッキーな方には、F1メルボルン・グランプリへのご招待が抽選で当たるかも？
営業時間：24時間、年中無休

バラ・アペリティヴィ・バー(BALLA APERITIVI BAR)
ハーバーの景色が一望できるバラ・レストラン内に位置するこのバーでは、豊富な種類のイタリアンワインを初め、飲み物は勿論の事、アンティパスティやストリートフードなどのバーでも食べられるメニューも提供しています。バラ・イタリアン・レストランでの食事の前に、それとも、食後にでも一度お立ち寄りください。
営業時間：月〜金曜日—ランチ/12：00～14：00
月〜木曜日—ディナー/17：30～21：30　金・土曜日—ディナー/17：30～22：00

ソキョウ・ラウンジ(SOKYO LOUNGE)
ザ・ダーリングにあるソキョウ・レストラン内に位置するこのバー・ラウンジ。季節に応じて旬な材料を取り入れたカクテルを日本風っぽくアレンジ。ソキョウ・レストランのシェフ、チェイス・コジマ氏の創り出すエキゾチックなジャパネスク料理を引き立たせるワイン、日本酒、日本製ウィスキー、カクテルやビールは、デリケートな日本食の風味を壊すことのない優しいテイスト。ソキョウ・ラウンジの雰囲気はいつもお客様を驚嘆させます。
営業時間：日～水曜日/16：00～23：00　木曜日/16：00～0：00　金・土曜日/12：00～0：00

ホテルとスパ

アストラル・タワー(ASTRAL TOWER)

デラックスルーム、ロイヤルスイートから、ペントハウスまで。アストラル・タワーはモダンなデザインでラグジュアリーな感覚でありながら、心地よい空間のお部屋を提供し、皆さまのお越しをお待ちしております。フィットネスセンター、屋内と屋外のプール、レストランやナイトライフへのアクセスが簡単にできるようになっております。

アストラル・レジデンス(ASTRAL RESIDENCES)

もっと広々とした空間での宿泊をお探しの方にピッタリなアストラル・レジデンス。このバルコニー付きアパートメントスタイル宿泊施設はお客様の用途に合わせて、1LDKから3LDKの中から選んでいただけます。

ザ・ダーリング(THE DARLING)

世界的に由緒あるフォーブスマガジンのファイブスターをシドニーのホテルで唯一、そして初めて受賞したのが、ザ・スター内にある、この「ザ・ダーリング」。コンテンポラリーでエレガントなブティークスタイルなラグジュアリーホテル。計171室、スパー、スポーツジム、25メートル屋外プールなどの設備があります。